2024-01

日々のこと

今日はムーチーの日

今日 1月18日(旧暦の12月8日)は、ムーチー(鬼餅)の日です。沖縄本島及びその周辺の島では、健康や長寿の祈願の縁起物としてムーチーを食べます。また、仏壇に供えたり、軒先に吊るしたりもします。ムーチーとは、餅を月桃の葉で包んだ物で、カーサ...
日々のこと

沖縄の正月料理

明けましておめでとうございます。2回目の沖縄移住をして最初の正月です。そこで、ここでは私が気づいた本土との違いを紹介したいと思います。まず、年越しそばは 沖縄そばを食べる人が多いようです。私も今回は沖縄そばをスーパーで買ってきて食べました。...